Oggi ho preparato un dolcetto semplicissimo e con pochi ingredienti. Si tratta di una specie di budino, o pudding come dicono qua, molto dolce, fresco e gradevole.
Si prepara in 15/20 minuti, poi si mette in frigo per 3/4 ore e il gioco è fatto.
Il nome di questa piccola golosità è Coconut Milk Dessert e, come avrete intuito, l'ingrediente principale non può che essere il latte di cocco.
A dire il vero questo alimento non lo conosco granché, ma l'ho notato in moltissime ricette orientali.
Quindi voglio iniziare a conoscerlo meglio sperimentando un po' di manicaretti asiatici. Continuate a seguirmi, così vedrete cosa combinerò. Intanto ho iniziato con qualcosa di semplice ;-)
👉Vi lascio gli ingredienti del pudding, il procedimento lo vedrete su YouTube cliccando qui. 🎥
Buona visione e buona merenda.
Ingredienti:
400 ml di latte di cocco
2 cucchiai di gelatina
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
2 cucchiai di zucchero
1 albume
This is a really smooth and soft coconut dessert. Enjoy!
Ingredients:
400 ml. coconut milk
2 tbsp gelatin
1 tsp vanilla extract
2 tbsp sugar
1 egg white
🍮The recipe is on my youtube channel, click here 🎥
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https://www.youtube.com/playlist?list=PLRrUcfeSOeef8Sef3P2oVAzMuumf-B001
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